Тестомесильная машина для крутого теста

Тестомесильные машины для крутого теста - хлебопекарное оборудование, оборудование хлебопекарни - АгроПромСервис Вы находитесь на устаревшей версии официального сайта "АгроПромСервис". Перейдите на новую версию сайта по адресу Машина тестомесильная Г7-Т3-М-63 Машина предназначена для замеса крутого теста при приготовлении чебуреков, пельменей, вареников, а также других видов теста при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий песочного теста ,теста для сахарного печенья и т. Машина состоит из станины, месильной емкости с двумя Z-образными лопастями, паровой рубашки, стационарной крышки, емкости, привода опрокидывания и возврата месильной емкости, ограждений и блока пульта питания и автоматики. Мука, вода и другие ингредиенты загружаются в месильную емкость в соответствии с заданной рецептурой. При необходимости через штуцер в паровой рубашке месильной емкости подается пар или горячая вода для подогрева смешиваемых компонентов. Реле времени, расположенным в блоке питания и автоматики, устанавливается время замеса теста. Затем включают электродвигатель, приводящий в движение лопасти. Замес теста производится в месильной емкости двумя Х-образными лопастями, вращающимися с одинаковой скоростью навстречу друг другу. По окончании замеса выключают электродвигатель привода и включают электродвигатель опрокидывания месильной емкости. При повороте емкости в положение выгрузки теста, электродвигатель выключается автоматически концевым выключателем. Выгрузку теста можно производить путем включения вращения лопастей при одновременном нажатии на две кнопки. Тестомесильная машина снабжена таймером времени замеса до 60 мин. По требованию заказчика возможны варианты исполнения тестомесильной машины: месильная емкость, лопасти, паровая рубашка из нержавеющей стали: плоская герметичная крышка месильной емкости: увеличение числа оборотов лопастей с 30 до 160 .



COPYRIGHT © 2010-2016 dahatsu.by